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RETAIL 01/2020

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— inhalt Foto: Shutterstock/Pressmaster 12 Gefälschte Bewertungen bringen den E-Commerce in Verruf. 18 Illustration: Shutterstock/vectory_nt Worauf es bei der Einrichtung eines Webshops ankommt. auslage 06 Green Commerce Mit einem ganzen Bündel an Maßnahmen versuchen die heimischen Handelsunternehmen, ihr Geschäft nachhaltiger abzuwickeln. storys 12 Fake mit fünf Sternen Wie sich Online-Händler gegen gefälschte Bewertungen zu wehren versuchen. 15 „Der Konsument fühlt sich verstanden“ Handelsexperte Michael Buttkus über die Vorteile und Herausforderungen von künstlicher Intelligenz. 17 Retail-Trends 2020 Was heuer wichtig wird, von Deep Retail bis E-Sports. 18 Der Weg zum richtigen Online-Shop Wer mit welchem Shop-System am besten bedient ist und worauf es dabei ankommt. 21 Kommt die Nährwert-Ampel? Die „Nutri Score“-Kennzeichnung erhitzt die Gemüter. Einige Lebensmittelkonzerne führen sie trotzdem ein. 22 Das Geschäft als Wohnzimmer Wie schaut das Ladenlokal der Zukunft aus? Eins scheint sicher: gemütlicher als heutzutage. 25 Grenzüberschreitend handeln Wie das chinesische „eWTP“-Projekt den weltweiten Handel von KMU beflügeln könnte – auch in Österreich. 26 Expansion nach Osteuropa Was Händler beachten müssen, wenn sie Webshops in den CEE-Staaten betreiben wollen. 29 Nicht tot – nur todlangweilig Kommentar zur Lage des stationären Handels. 49 Das Phantom hinter dem roten Stuhl XXXLutz-Chef Andreas Seifert ist enorm erfolgreich – aber scheut das Licht der Öffentlichkeit. 50 Der Dorfneurotiker von Kleinschramming Österreichs Kabarett-Jungstar Christoph Fritz im Interview. intern 35 Adriatic: Lebensmittel aus dem Osten 36 CCC Austria: „Unsere DNA sind Eigenmarken“ 37 MediaShop: Erfolg auf allen Kanälen 38 SAM NÖ: Soogut zu Mensch und Umwelt 39 Barcotec: Vom Barcode zur Mixed Reality 40 EAGLE Real: Optimierung vom Profi 41 Praml Energiekonzepte: Spot on! 42 Salamantex: Zahlen mit Kryptogeld 43 ÖBOG. Impactory. 4 — März 2020

— inhalt Foto: Shutterstock/Tero Vesalainen Foto: Markus Wache 06 Der Handel setzt zunehmend auf ökologische Produkte. Weniger strenge Sonntags - öffnungszeiten fördern den stationären Handel (siehe Kolumne „SMH uncensored“ rechts). Christoph Fritz ist der Shootingstar des heimischen Kabaretts. 50 Quelle: Agenda Austria 10 kurzmeldungen 14 trendradar 20 lebensmittel 24 startupwelt 28 logistikwelt 30 research 31 wissenschaft 45 eventkalender 46 parkett 48 karriere Ladenöffnungszeiten in Europa (gesetzlich erlaubte Öffnungszeiten) Montag–Freitag beschränkt nicht beschränkt Österreich Mo.–Fr. 6–21 Uhr Sa. 6–18 Uhr So. geschlossen* Ausnahmen: Bäcker, Flughäfen, Bahnhöfe, Tourismuszonen * und Feiertag Impressum: Für den Inhalt verantwortlich: Handelsverband – Verband österreichischer Handelsunternehmen, Alser Straße 45, 1080 Wien, Tel.: +43 (1) 406 22 36, office@handelsverband.at, www.handelsverband.at Offen legung gemäß § 25 Mediengesetz: https://www.handelsverband.at/impressum Datenschutz - erklärung: https://www.handelsverband.at/datenschutz/ Präsident: Stephan Mayer-Heinisch Geschäftsführung: Rainer Will Redaktion: Arndt Müller, Egger & Lerch Corporate Publishing Anzeigenleitung: Gerald Kühberger Mitar beiter dieser Ausgabe: Christiane Kaiser- Neubauer, Wolfgang Knabl, Gerald Kühberger, Gerhard Mészáros, Josef Puschitz, Ursula Rischanek, Harald Sager Cover: Shutterstock/maramorosz Editorialfoto: Stephan Doleschal Layout: Martina Gangl-Wallisch, Egger & Lerch Corporate Publishing Druck: Gutenberg-Werbering GesmbH, Anastasius- Grün-Straße 6, 4021 Linz SMH uncensored Stephan Mayer-Heinisch Präsident des Handelsverbandes Sundays for Future Der Einzelhandel steht weltweit unter Druck, auch in Österreich. Im stationären Einzelhandel ging in den vergangenen zehn Jahren jedes fünfte Geschäft verloren. Vor allem in den heimischen Kleinstädten sind die Leerstände zuletzt stark angestiegen. Was ist passiert? Auf der einen Seite wandeln sich unsere Konsumgewohnheiten. Manche Produktgruppen – DVDs, Bücher, Autos – verlieren im Zeitalter der Digitalisierung an Relevanz, andere – Städtereisen, Apps, Gadgets – erfreuen sich größerer Beliebtheit denn je. Natürlich hat sich auch die Verteilung unserer Haushaltsausgaben verschoben. Wir verwenden größere Teile unseres Einkommens für die Miete und den Urlaub, dafür nur noch 9,7% für Lebensmittel. Auf der anderen Seite erleben wir den Siegeszug globaler Plattformen, verbunden mit einer dramatischen Marktkonzentration im E-Commerce. Die Top-250- Webshops erwirtschaften hierzulande 3,2 Milliarden Euro jährlich, im letzten Jahr sind die Umsätze um 16% gestiegen. Das sind disruptive Verschiebungen, die auch auf unfaire Rahmenbedingungen zurückzuführen sind. Tag für Tag werden Strukturen zerstört, die unsere Städte lebenswert machen. Daher möchte ich drei Lösungsvorschläge aufs Tapet bringen: Erstens fordern wir FairCommerce – eine Entdiskriminierung des stationären Handels sowie eine steuerliche Gleichbehandlung des Onlinehandels auf OECD-Ebene. Zweitens brauchen wir mehr Flexibilität – der Onlinehandel hat 365 Tage im Jahr 24/7 offen. Wir wollen zumindest 4 bis 6 verkaufsoffene Sonntage pro Jahr im stationären Handel, damit unsere Städte wieder Frequenzen zurückgewinnen können. Drittens fehlt eine Plattformhaftung – für die Entrichtung der Mehrwertsteuer, für Produktfälschungen und für die Abführung der Verpackungsentpflichtung. Wir können diese Empfehlungen sofort umsetzen. Oder wir können weiter abwarten und uns in wenigen Jahren fragen, was wir falsch gemacht haben. Nehmen wir die führenden Marktplätze wie Amazon, Alibaba oder Wish endlich in die Pflicht, damit auch sie ihren Beitrag für das Gemeinwohl leisten. Wir müssen aufwachen! Mit den Methoden von gestern werden wir den Anforderungen von morgen nicht mehr gerecht. Machen wir Österreich zu einem europäischen Leuchtturmprojekt! März 2020 — 5

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